Pale sou atizay bouton 4: Pale sou bouton an

Bouk vyann bèf oswa bouk zago bèf? Bouk vyann bèf, jan non an sijere, se te fè nan kòn vyann bèf natirèl, ak pi pre pwent la nan kòn lan, plis li koute chè. Men, sa ki enteresan an se, se bouton kòn ki gen rapò ak zabo a? Repons lan se wi, paske sabot la gen yon estrikti fizik ak modèl ki sanble ak kòn lan, kidonk li se souvan itilize kòm yon ranplasan pou kòn lan, espesyalman nan klas presegondè ak ba. Nan bouton pwatrin lan, yon gwo kantite aplikasyon. Kòm pou pwatrin nan tèt li, pi pre pwent la nan pwatrin nan, plis presye li se.
1) "Bèf sakre" peyi Zend
Bouton bèf la soti nan Ewòp, poukisa li asosye ak peyi Zend? Bèf yo se bondye nan peyi Zend, espesyalman bèf. Men, èske li gen rapò ke peyi Zend te vin tounen yon gwo baz materyèl bwit pou bouk vyann bèf? Repons lan se, gen yon relasyon sèten, paske vyann bèf Endyen pa sèlman gen yon gwo pwodiksyon, bon jan kalite sere (menm jan ak bizon), ak pri konpetitif, men pi enpòtan, enstalasyon endistriyèl sipò yo konplè, epi li se tou pre a. prensipal rad pwodwi zòn nan Lachin ak Azi Sidès. Kòm yon endistri travay entansif, pwosesis rad se trè pri-sansib, se konsa peyi Zend te vin pwodiktè prensipal la nan anbriyon bouton vyann bèf.
2) pi fon an pi chè?
Pri bouton bèf la gen pwòp lojik inik li yo. Li ka di ke pri a nan menm bèf la diferan. Menm si li soti nan menm bèf la, pri a pral konplètman diferan akòz diferans nan koulè ak modèl, sa ki lakòz yon diferans pri 5-6 fwa. Se konsa, ki sa ki lwa a parfen vre nan bouton Buffalo? Sa vle di: pi fon an pi chè. Sepandan, pwofondè koulè a ​​se pa kritè a sèlman, ak patikilye nan modèl la tou se yon kritè enpòtan, se sa ki, plis espesyal la, pi chè a. Lè sa a, yon lòt pwoblèm rive, edisyon an limite nan desen espesyal, pa panse li twò chè, li vrèman posib ke ou pa yo pral kapab achte yo. Paske nan yon moman espesifik, kantite anbriyon ki gen yon modèl espesifik se sèten, ak pi gwo lòd la, se plis chans li pral rejte. Kiyès ki fè nou natirèl?